Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler :

  • Bulgur
  • Soğan
  • Maydonoz
  • Sivri biber
  • Domates salçası
  • Biber salçası
  • Zeytinyağ
  • Limon
  • Tuz
  • Nar ekşisi

Merhaba..

Lezzet Gülşen teyzeme ait. Kim yaparsa yapsın teyzemin lezzetini tutmuyor.

Hazırlanışı:

Bulguru kaynar suyla ıslatıp kabarmasını bekliyoruz.

Malzemeleri doğrayıp şişmiş olan bulgura ekleyip karıştıyoruz.

Tuz, limon, yağ koyup karıştıyoruz.

En son nar ekşisini ilave edip afiyetle yiyiyoruz.