Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler:

  • 3 Yumurta
  • 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Sıvıyağ
  • 2 Orta boy Kabak
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Çay Bardağı kırık Ceviz
  • 1 Paket Kabartma tozu
  • 2 Su bardağı Un

Hazırlanışı:

Yumurtanın sarısı ve şeker mikserle çırpılır.

Ayrı bir yerde yumurtanın akları krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır.

Şekerli karışıma yağ, kabartma tozu, kakao ve un koyularak mikserle karıştırılmaya devam edilir.

Kabukları soyulmadan rendelenen kabağın suyu sıkılıp cevizle birlikte karışıma ilave edilir.

Yumurta akları da koyulup tahta kaşıkla yavaşça karıştırıp yağlanmış kalıba veya kağıtlara doldurulur.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.

Hepinize afiyet olsun..