Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler:

  • 1 Litre Süt
  • 1 Litre Su
  • 1 buçuk çay bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 buçuk su bardağı toz şeker

Merhaba..

Hep denir ya: “Büyüyünce anlarsın, anne olunca anlarsın.” gerçekten öyleymiş.

Ben anne olunca annemin kıymetini anladın. Annelik sorumluluğunu taşımak çok zor.

Pazar günü anneler günü ben de annemin anneler gününü kutluyor, bize uzun süre daha sağlıklı bir şekilde annelik yapmasını temenni ediyorum.

Burdanda sevgimi dile getirip söylemek istiyorum Anne ve Baba sizleri çok seviyorum.

(kusura bakmayın babamı ayıramam =)

Bu sıcak konuşmanın ardından annemim elleriyle hazırladığı tarife geçmek istiyorum :)

Hazırlanışı:

Geniş bir tencereye su ve yıkanmış pirinçlerimizi ilave ediyoruz.

Pirinçler yumuşayınca sütünü ilave ediyoruz.

Ayrı bir kasede nişastayı suyla(veya sütle) eritiyoruz.

Kaynamakta olan karışımdan nişastanın üzerine bir kepçe döküp karıştırıyoruz.

Nişastayı ocakta kaynamakta olan süte ilave edip şekerini de koyuyoruz.

10 -15 dakika kaynadıktan sonra fırına dayanıklı kaplarımıza bir parmak mesafe kalacak şekilde sütlacımızı koyuyoruz.

Isıtılmış fırında üzeri kızarana kadar bekliyoruz.

Soğuduktan sonra afiyetle yiyoruz.

…BÜTÜN ANNELERİN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN…

No related posts.