Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler:

  • 7 Adet Orta Boy Patates
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Bardak Süt
  • Pancar
  • Yağ
  • Tuz
  • Yoğurt

Hazırlanışı:

Patatesler haşlanıp sıcağıyla iyice ezilir.

Ezilmiş patatesler süt, yağ ve tuzla karıştırılır.

Yarısı havuç rendesi ile diğer yarısı pancar ile karıştırılır.

Pancarı ister rendeleyerek ister bıçakla doğrayarak patatese ilave edebilirsiniz.

Dilediğiniz bir kalıba alta pancarlı karışımı üste havuçlu karışımı koyup iyice bastırın.

Buzdolabında en az 4 saat beklettikten sonra geniş bir tabağa ters çıkarın.

Üzerine çırpılmış yoğurdu gezdirin. Patatesimiz servise hazırdır.

Sizler de deneyip sevdiklerinizin beğenisini toplayabilirsiniz.

Hepinize Afiyet Olsun.

___________________________

Richard Clayderman - The Phantom Of The Opera


Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.