Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

peynirli-zeytinli-kurabiye

Malzemeler:

  • 125 Gram Margarin
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • Tuz, Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un
  • Krem Peynir
  • Zeytin
  • Susam ve Çörek Otu

Hazırlanışı:

Yumuşamış olan margarin ve diğer malzemeler geniş bir kapta karıştırılır.

Un yavaşça ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.

10 dakika dinlendikten sonra şekil verilmeye hazırdır.

Hamuru ikiye ayırdıktan sonra yarısı peynirli, yarısı zeytinli yapılır.

Peynirli için:

Hamur mardaneyle açılır. İstenilen kalıpla kesilip pişirilir.

Piştikten sonra üzerine krem peynir sürülüp susam ve çörek otuna bulanır.

Zeytinli için :

Hamur biraz ince açılıp bıçakla kare kare kesilir.

Ortasına çekirdeği çıkarılmış zeytin yerleştirilir.

İki kenarından kapatılıp tepsiye dizilir.

Zeytinli kurabiyemiz de pişmeye hazırdır.

İki kurabiye de 180 dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirilir.

Kurabiyelerimiz servise hazırdır.

Hepinize Afiyet Olsun..

Diğer tariflerden seçmeler:

  1. Susamlı Peynirli Kek
  2. Peynirli Pizza
  3. Pirinç Unlu Kurabiye
  4. Coco Star Kurabiye