_________________________________

Afyon Kaymağı

7 Nis 2008 Kategori: Tatlılar

Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler:

  • 6 Su Bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 50 Gram Margarin
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Su Bardağı Kaymak
  • 1 Su Bardağı Ceviz veya Fındık
  • 2 Su Bardağı Hindistan Cevizi

Uzun bir aradan sonra çok şükür sizlerle kavuştum.

Hafta içi hiç evde olmamak hafta sonu da 2 çocukla uğraşmak epey yorucu :)

Sizleri çok ihmal ettiğimin farkındayım fakat vakit bulamıyorum.

Nerde pratik tarif var onları yapıyorum.

Çok eski bir tarif olan ve herkesin sevdiği afyon kaymağını yaptım.

Devamını okuyun »

Bulgurlu Börek

27 Mar 2008 Kategori: Börekler

Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler :

  • 4 Adet Yufka
  • 250 Gram Kıyma
  • 1 Yemeklik Soğan
  • 1 Çay Bardağı İnce Bulgur
  • 1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
  • Tuz, karabiber
  • Galete Unu
  • Sıvıyağ
  • Su

Devamını okuyun »

Annemin Açması

13 Mar 2008 Kategori: Annemin tarifleri

Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler :

  • 1 Buçuk Su Bardağı Ilık Su
  • 2 Kahve Fincanı Sıvıyağ
  • 1 Kahve Fincanı Toz Şeker
  • 40 Gram Yaş Maya (1 Paket)
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • Un

Devamını okuyun »

Galete Unlu Tatlı

4 Mar 2008 Kategori: Tatlılar

Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler:

  • 4 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1 Buçuk Su Bardağı Galete Unu
  • Yarım Su Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Ceviz

Şerbet için:

  • 3 Su Bardağı Toz Şeker
  • 3 Buçuk Su Bardağı Su

Hazırlanışı: Devamını okuyun »

Sulu Köfte

23 Şub 2008 Kategori: Annemin tarifleri

Resmi büyütmek için üzerine tıklayınız

Malzemeler:

  • 300 Gram Kıyma
  • 1 Yemeklik Soğan
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 1 Patates
  • 1 Su Bardağı Un
  • Tuz, karabiber
  • Üzeri için: Yağ, pulbiber

Hazırlanışı:

Devamını okuyun »